TÔN VINH NGÀY TRỨNG THẾ GIỚI TẠI KHU GIAN HÀNG TRỨNG CÙNG VIETSTOCK 2025
Trong những năm gần đây, sản xuất và tiêu thụ trứng tại Việt Nam tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng. Theo số liệu mới nhất, sản lượng trứng của cả nước đã đạt hơn 17 tỷ quả mỗi năm, đóng góp quan trọng vào nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, an toàn và giá cả phù hợp. Việt Nam đang từng bước nâng cao năng suất chăn nuôi gia cầm, cải thiện chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường xuất khẩu, phản ánh rõ nét xu hướng hội nhập và phát triển bền vững.
Nhằm tôn vinh vai trò mạnh mẽ của trứng trong việc nuôi dưỡng sức khỏe con người trên toàn cầu, thông qua chủ đề Quả trứng kỳ diệu: Trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên”, cùng Vietstock chào đón Ngày trứng thế giới tại Khu gian hàng trứng. Với hàm lượng dưỡng chất thiết yếu dồi dào và tính sẵn có rộng rãi, trứng là nguồn thực phẩm đơn giản nhưng đầy quyền năng, hỗ trợ sức khỏe và chất lượng cuộc sống ở mọi giai đoạn. Vượt ra ngoài giá trị dinh dưỡng, trứng còn là một phần không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực và chế độ ăn uống đa dạng, thể hiện sự linh hoạt cũng như giá trị văn hóa trên khắp các châu lục.
Khu Gian Hàng Trứng, Không gian trải nghiệm khác biệt tại Vietstock
Tại Khu Gian Hàng Trứng, khách tham quan sẽ được trải nghiệm loạt hoạt động sôi nổi tôn vinh Ngày Trứng Thế giới và khám phá giá trị dinh dưỡng bền vững của trứng:
- Egg Facts: Khám phá những thông tin khoa học thú vị về lợi ích sức khỏe từ trứng.
- Trưng bày sản phẩm & dịch vụ: Khám phá các sản phẩm độc đáo và giải pháp sáng tạo từ những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành trứng.
- Phát trứng miễn phí: Với sự đồng hành của TAFA Việt Nam, Vĩnh Thành Đạt và Mebi Farm, Vietstock sẽ phát miễn phí 13.500 quả trứng tươi ngon, bổ dưỡng và sẵn sàng để thưởng thức đến khách tham quan.
- Diễn đàn kiến thức về trứng: Diễn đàn do Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VPA) chủ trì cùng các chuyên gia đầu ngành, chia sẻ kiến thức chuyên sâu về quy trình sản xuất trứng an toàn, chất lượng cao.
- Kết nối & hợp tác: Gặp gỡ và trao đổi cùng các doanh nghiệp, chuyên gia trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh trứng gia cầm, mở ra cơ hội hợp tác trong tương lai.
Chương trình Diễn đàn Kiến thức về Trứng tại Khu gian hàng Trứng
Diễn đàn Kiến thức về Trứng 2025 sẽ quy tụ các nhà lãnh đạo ngành và chuyên gia để chia sẻ những góc nhìn sâu sắc về sản xuất trứng và chăn nuôi gia cầm.
Vào ngày 09/10/2025, Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam (VPA) sẽ mang đến các nội dung liên quan đến chủ đề:
| “Trứng cho cuộc sống khoẻ mạnh” | ||
|---|---|---|
| Thời gian | Chương trình | Diễn giả |
| 09:00 – 09:15 | Đón tiếp đại biểu | Ban Tổ Chức |
| 09:15 – 09:30 | Giới thiệu | Ban Tổ Chức |
| 09:30 – 09:40 | Phát biểu khai mạc, chào mừng | Hội Gia Cầm Việt Nam |
| 09:40 – 10:00 | Một số thông tin khoa học mới nhất về giá trị dinh dưỡng của trứng gia cầm đối với sức khỏe con người | ThS. Nguyễn Thủy Tiên Phó trưởng Trạm nghiên cứu giống Gia cầm VIGOVA |
| 10:00 – 10:20 | Triển vọng phát triển ngành trứng của thế giới và Việt Nam | Bà Chu Thị Hồng Thủy Tổng Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi TAFA Việt |
| 10:20 – 10:30 | Nghỉ giải lao | |
| 10:30 – 11:00 | Thảo luận và hỏi đáp | |
| 11:00 – 11:15 | Tổng kết, kết thúc hội thảo | |
Bên cạnh đó, các chuyên gia đến từ các doanh nghiệp nổi bật trong ngành Trứng Việt Nam và khu vực sẽ chia sẻ những góc nhìn và đổi mới trong sản xuất trứng, an toàn thực phẩm và chăn nuôi gia cầm bền vững:
| Ngày & Giờ | Chủ đề | Diễn giả | Tổ chức |
|---|---|---|---|
| Thứ Tư, 08/10/2025 14:00 – 14:30 |
Quản lý an toàn thực phẩm trong sản xuất trứng | Ông Nguyễn Văn Ngà Phó Tổng Giám đốc |
Công ty Cổ phần Mebi Farm |
| Thứ Sáu, 10/10/2025 10:00 – 10:30 |
An toàn sinh học – Chìa khóa năng suất trong chăn nuôi hiện đại | Ông Bùi Văn Minh Bảo Giám đốc Kỹ thuật |
TAFA Group |
| Thứ Sáu, 10/10/2025 11:15 – 12:00 |
Trứng lỏng thanh trùng V.Food – Tiện lợi & An toàn vệ sinh thực phẩm | Ông Trương Chí Cường Phó Tổng Giám đốc |
Công ty TNHH Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt |
Vietstock 2025 – Tâm điểm Hội tụ & Phát triển Chăn nuôi Châu Á
Với Khu Gian Hàng Trứng tập trung vào tri thức, đổi mới và kết nối trong ngành trứng, Vietstock 2025 một lần nữa khẳng định vai trò là nền tảng hàng đầu khu vực dành cho ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi và chế biến thịt. Không chỉ dừng lại ở việc kỷ niệm Ngày Trứng Thế giới, khu gia hàng Trứng tại Vietstock còn là nơi các nhà lãnh đạo, doanh nghiệp và chuyên gia trong ngành cùng nhau chia sẻ kiến thức, khám phá giải pháp tiên tiến và định hình tương lai phát triển chăn nuôi bền vững.
Vietstock Expo & Forum 2025 sẽ diễn ra từ ngày 08 – 10/10/2025 tại SECC – Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam.
LIÊN HỆ:
- Đăng ký gian hàng: Ms. Sophie Nguyen – Sophie.Nguyen@informa.com
- Hỗ trợ tham quan: Ms. Phuong – phuong.c@informa.com
- Hỗ trợ Truyền thông Marketing: Ms. Anita Pham – Anita.pham@informa.com
