Tình hình sản xuất chăn nuôi quý I – 2016

TÌNH HÌNH CHUNG

Trong quý I năm 2016, tình hình sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn do hiện tượng thời tiết bất thường: rét buốt, băng giá tại phía Bắc; hạn hán, xâm nhập mặn gay gắt tại phía Nam đã ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp, hoạt động trồng trọt, chăn nuôi. Theo ước tính của Tổng cục Thống kê, giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản quí I năm 2016 theo giá so sánh 2010 đạt 178,8 nghìn tỷ đồng, giảm 1,32 % so với quý I năm 2015. Giá trị sản xuất toàn ngành giảm là do: Giá trị sản xuất lĩnh vực nông nghiệp chiếm tỷ trọng cao nhất nhưng chỉ đạt 137,0 nghìn tỷ đồng, giảm 2,55%, (riêng trồng trọt giảm 7%); Lĩnh vực lâm nghiệp đạt mức tăng trưởng khá (+6,32%), đạt 6,39 nghìn tỷ đồng; Thuỷ sản đạt 35,4 nghìn tỷ đồng tăng 2,34%.

Chăn nuôi trong quý I cơ bản thuận lợi, giá bán sản phẩm chăn nuôi tăng cao, dịch bệnh trên đàn gia súc gia cầm mặc dù vẫn xảy ra nhưng không lây lan rộng, giá trị sản xuất chăn nuôi đạt 47,34 tỷ đồng, giữ ở mức tăng ổn định (+4,2%). Đàn bò ước tính tăng khoảng 1%, đàn trâu giảm khoảng 2% do rét đậm, rét hại gây ảnh hưởng lớn đến chăn nuôi trâu, bò tại các tỉnh miền Bắc. Chăn nuôi lợn phát triển khá tốt, dịch lợn tai xanh không xảy ra, giá thịt lợn hơi trên thị trường sau dịp Tết nguyên đán vẫn giữ ổn định, duy trì ở mức có lợi cho người chăn nuôi. Ước tính tổng số lợn cả nước tháng 3 năm 2016 tăng khoảng 2,3%; Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng Quí I tăng 3,9% so với cùng kỳ năm trước.

Chăn nuôi trâu, bò: Đợt rét đậm, rét hại đầu năm đã ảnh hưởng lớn đến chăn nuôi trâu, bò trên cả nước, gây thiệt hại cho người dân. Theo số liệu ước tính của TCTK, tổng số trâu cả nước giảm khoảng 2%, sản lượng thịt trâu ước bằng 99,6% so cùng kỳ năm trước. Tổng số bò tăng khoảng 1%; trong đó đàn bò sữa ước đạt 297 nghìn con tăng 8% so cùng kỳ năm 2015. Ước tính sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng tăng 2% so với cùng kỳ năm trước do lượng thịt bò tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua tăng lên. Sản lượng sữa bò ước đạt 185 nghìn tấn tăng 12% so cùng kỳ năm trước.

Chăn nuôi lợn: Chăn nuôi lợn phát triển tốt, dịch lợn tai xanh không xảy ra. Giá thịt lợn hơi trên thị trường giữ ổn định ở mức duy trì ở mức có lợi cho người chăn nuôi. Ước tính tổng số lợn cả nước tăng khoảng 2,3% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng Quí I tăng 3,9% so với cùng kỳ năm trước

Chăn nuôi gia cầm: Chăn nuôi gia cầm phát triển ổn định, dịch cúm gia cầm tuy không bùng phát mạnh nhưng vẫn phát sinh các ổ dịch mới. Ước tính tổng số gia cầm của cả nước tăng khoảng 2%, trong đó số lượng gà tăng 4,4% so cùng kỳ năm 2015. Sản lượng thịt gia cầm hơi Quí I ước tăng 4,6% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng trứng gia cầm ước tăng 7,2% so với cùng kỳ năm 2015.

DỊCH BỆNH: Theo Cục Thú y, tính đến thời điểm 24/03/2016, tình hình dịch bệnh trong cả nước diễn biến như sau:

1. Dịch Cúm gia cầm

Hiện nay, cả nước không có ổ dịch Cúm gia cầm.

2. Dịch Lở mồm long móng gia súc (LMLM)

Hiện nay, cả nước không có ổ dịch Lở mồm long móng.

3. Dịch Tai xanh trên lợn

Từ đầu tháng 12/2015 đến nay, cả nước không có ổ dịch Tai xanh.

4. Nhận định tình hình dịch

Cúm gia cầm: Ổ dịch Cúm gia cầm vừa qua xảy ra chủ yếu trên đàn gia cầm nuôi tại một vài hộ chăn nuôi gia đình, chưa được tiêm phòng vắc xin cúm gia cầm và đã được địa phương phát hiện, xử lý kịp thời nên không có hiện tượng lây lan; đến nay cơ bản đã kiểm soát được các ổ dịch.

Dịch LMLM: Trong thời gian vừa qua, các ổ dịch LMLM xảy ra chủ yếu ở dạng nhỏ lẻ. Nguy cơ mầm bệnh phát tán làm dịch lây lan rộng trong các vùng là rất cao. Các địa phương thuộc khu vực có nguy cơ cao, nơi có ổ dịch cũ, có đàn gia súc chưa được tiêm phòng triệt để, đặc biệt các tỉnh có dự án cung ứng con giống gia súc, xóa đói giảm nghèo cần tăng cường giám sát, phát hiện sớm ổ dịch, tổ chức tiêm phòng vắc xin LMLM, kiểm soát chặt việc vận chuyển gia súc, quản lý giết mổ gia súc để giảm thiểu nguy cơ phát sinh, lây lan dịch.

THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM CHĂN NUÔI

Trong tháng 3, giá nhiều mặt hàng nông sản chính trong nước diễn biến theo xu hướng tăng. Cụ thể, lợn hơi ở các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL cũng có xu hướng tăng do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng cao.

Giá lợn hơi ở các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL có xu hướng tăng trong tháng 3 do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn tăng cao. So với cuối tháng 2, giá lợn hơi tăng 2.000 – 3.000 đ/kg lên mức 47.000 đ/kg. Giá gà thịt lông màu thu mua tại trại ở các tỉnh Đông Nam Bộ và ĐBSCL giảm 9.000 đ/kg xuống 26.000 – 27.000 đ/kg. Giá gà giảm do nhu cầu đã giảm mạnh sau dịp Tết Nguyên đán và thịt gà ngoại nhập về nhiều gây ảnh hưởng đến thị trường gà trong nước. Nhìn chung, trong quý I/2016, giá lợn hơi biến động tăng với mức tăng 1.000 đ/kg so với thời điểm cuối năm ngoái. Giá gà thịt lông màu giảm 12.000 đ/kg từ mức 38.000 – 39.000 đ/kg cuối năm ngoái xuống 26.000 – 27.000 đ/kg.