Từ ngày 8/10/2025 đến ngày 10/10/2025, Triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi và chế biến thịt Vietstock 2025 đã chính thức diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7, TP.HCM. Sự kiện do Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp cùng Tập đoàn Informa Markets tổ chức, với chủ đề: “Thúc đẩy khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số vì sự phát triển bền vững ngành chăn nuôi”. Vietstock 2025 đã chào đón hàng trăm đơn vị trưng bày đến từ hàng chục quốc gia/vùng lãnh thổ cùng hơn 10 ngàn lượt khách tham quan. Sự kiện là diễn đàn quy mô lớn, nơi các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở chăn nuôi và cơ quan quản lý gặp gỡ, trao đổi và tìm kiếm cơ hội hợp tác. Các sản phẩm, dịch vụ trưng bày đa dạng, từ thuốc thú y, con giống, thức ăn chăn nuôi, công nghệ ấp trứng, cho đến máy móc, thiết bị chuồng trại, công nghệ xử lý nước thải, chế biến và bao bì đóng gói. Nhiều giải pháp tiên tiến về chăn nuôi bền vững, an toàn sinh học và chuyển đổi số cũng sẽ được giới thiệu.
Hiệp hội Chăn nuôi Gia súc lớn Việt Nam (VINARUHA) đã tổ chức 1 gian hàng triển lãm (lô A.L12 nhà A2) giới thiệu với khách thăm quan các hoạt động của VINARUHA cùng với các thành viên của Hiệp hội trong lĩnh vực phát triển chăn nuôi gia súc. Gian hàng của VINARUHA đã được đón tiếp đoàn đại biểu của Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, các Hội và Hiệp hội chuyên ngành, cùng hàng ngàn khách tham quan trong nước và quốc tế đến tìm hiểu về Hiệp hội trong suốt 3 ngày diễn ra triển lãm.
Đặc biệt, điểm nhấn của Vietstock 2025 là chuỗi hội thảo và tọa đàm kỹ thuật với sự tham gia của hơn 80 diễn giả trong và ngoài nước với các chủ đề xoay quanh xu hướng thị trường, tiến bộ công nghệ, quản lý trang trại hiệu quả. Hiệp hội Chăn nuôi Gia súc lớn Việt Nam (VINARUHA) đã tổ chức Hội nghị Chuyên ngành Chăn nuôi Gia súc lớn “Các giải pháp thúc đẩy chăn nuôi gia súc nhai lại phát triển bền vững và hiệu quả” vào buổi sáng ngày 10/10/2025 tại Hội trường Sài Gòn nhà A2 Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC, TP. Hồ Chí Minh).
Đã có 8 báo cáo chuyên đề được trình bày và thông tin tại Hội nghị. Các báo cáo đã cung cấp những định hướng phát triển mới, giới thiệu các giải pháp công nghệ và quản lý tiên tiến nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và tính bền vững trong ngành chăn nuôi gia súc nhai lại, cụ thể gồm có:
Tham dự Hội nghị đã có khoảng 200 lượt khách bao gồm đại diện Cục Chăn nuôi và Thú y – Bộ NN&MT, Trung tâm Giống gia súc lớn Trung ương, Trung tâm Nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi gia súc lớn – Phân viện Chăn nuôi Nam Bộ; đại diện Trường Đại học Tây Nguyên, Trường Đại học Nông Lâm TP HCM, Trường Đại học Cần Thơ; đại diện Hội Chăn nuôi, Hội Thú y; đại diện các Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Khoa học và Công nghệ, Chi Cục Chăn nuôi và Thú y, Trung tâm Khuyến nông, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp, các doanh nghiệp, chủ trang trại và người chăn nuôi ở một số tỉnh thành có chăn nuôi bò sữa, bò thịt, dê, cừu phát triển gồm có Nghệ An, Quảng Trị, Ninh Thuận, Gia Lai, Lâm Đồng, Tp. Hồ Chí Minh, Tây Ninh, An Giang, Vĩnh Long …
Hội nghị Chuyên ngành Chăn nuôi Gia súc lớn “Các giải pháp thúc đẩy chăn nuôi gia súc nhai lại phát triển bền vững và hiệu quả” đã ra tạo diễn đàn trao đổi giữa các nhà doanh nghiệp, nhà quản lý, nhà khoa học, hợp tác xã và nông dân về các tiến bộ kỹ thuật, các ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi gia súc nhai lại, các mô hình chăn nuôi gia súc nhai lại hiệu quả. Các diễn giả đã đề xuất tại Hội nghị các giải pháp kỹ thuật, chính sách và quản lý để phát triển ngành chăn nuôi gia súc nhai lại theo hướng bền vững, hiệu quả và thân thiện với môi trường, đồng thời cũng đề xuất các giải pháp xây dựng và mở rộng chuỗi giá trị sản phẩm của gia súc nhai lại, nâng cao giá trị sản phẩm, kết nối thị trường và thu hút đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi gia súc nhai lại.
Phiên thảo luận do TS. Phùng Thế Hải – Phó Chủ tịch thường trực VINARUHA và Bà Tô Tuệ Lang – Phó Chủ tịch phụ trách phía Nam VINARUHA chủ trì đã diễn ra hết sức sôi nổi với nhiều ý kiến trao đổi của các đại biểu đến từ cơ quan quản lý nhà nước, các doanh nghiệp, trường đại học và người chăn nuôi …. Tất cả các ý kiến trao đổi đã góp phần gợi mở, làm rõ hơn các phương hướng, các đề xuất, các giải pháp cụ thể để giúp phát triển chăn nuôi gia súc nhai lại theo hướng hiệu quả và bền vững.
Thông qua Hội nghị Chuyên ngành Chăn nuôi Gia súc lớn “Các giải pháp thúc đẩy chăn nuôi gia súc nhai lại phát triển bền vững và hiệu quả”, Hiệp hội Chăn nuôi Gia súc lớn Việt Nam (VINARUHA) và Ban tổ chức Vietstock 2025 hy vọng các định hướng, các giải pháp phát triển chăn nuôi gia súc nhai lại hiệu quả, bền vững sẽ được các nhà quản lý, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp và người chăn nuôi áp dụng mạnh mẽ vào thực tiễn sản xuất, góp phần thực hiện thành công Chiến lược Phát triển chăn nuôi đến năm 2030, tầm nhìn 2045 của Chính phủ Việt Nam.
Hiệp hội Chăn nuôi Gia súc lớn Việt Nam (VINARUHA) xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Cục Chăn nuôi và Thú y – Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Tập đoàn Informa Markets, Ban tổ chức Vietstock 2025, các diễn giả và các đơn vị có bài trình bày tham dự Hội nghị, các đại biểu từ các cơ quan quản lý từ trung ương đến địa phương, các viện nghiên cứu và trường đại học, các doanh nghiệp, chủ trang trại, người chăn nuôi và các khách thăm quan. Sự hiện diện và tham gia nhiệt tình của quý vị đã làm nên sự thành công rực rỡ cho Gian hàng giới thiệu VINARUHA và Hội nghị Chuyên ngành Chăn nuôi Gia súc lớn tại Vietstock 2025, nơi hội tụ tri thức và tăng cường kết nối phát triển ngành chăn nuôi gia súc nhai lại bền vững và hiệu quả.